开云本地蔬菜供应量增加发布日期：2023-04-27 浏览次数：
开云商报讯(记者郑炜)据杭州市商务局市场监测统计，上周(4月17日-4月23日)猪肉日均交易量小幅增加，批发价略降；蔬菜日均交易量略减，批发价、开云零售价以跌为主。
与前一周相比，上周市区猪肉日均交易量9427头，增加4.6%；生猪到杭价16.13元/公斤，下跌1%；白肉批发价日均18.5元/公斤，下跌1%。条肉上周零售价39.39元/公斤、夹心肉33.37元/公斤、开云腿肉33.16元/公斤、全精肉41.71元/公斤、猪大排38.21元/公斤，较前一周分别下跌0.3%、持平、下跌0.8%、持平、持平。
上周蔬菜日均交易量3037吨，较前一周下跌0.3%；其中省外蔬菜交易量下跌6%，本地菜供应量上涨5.7%。纳入监测的17个蔬菜品种上周批发价“4涨13跌”。开云价格上涨的品种分别是：土豆、四季豆、小白菜和芹菜。价格下跌的品种分别是：青菜、西红柿、青尖椒、花菜、萝卜、大白菜、青圆椒、茄子、冬瓜、菠菜、丝瓜、包心菜和胡萝卜。
与前一周相比，开云上周普通鸡蛋10.3元/公斤，上涨1.7%；普通鸭蛋17元/公斤，持平。纳入监测的6个水产品上周价格“2平4跌”，其中鳊鱼、包头鱼价格持平；鲫鱼、草鱼、开云小黄鱼、带鱼价格下跌。
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