开云去年以来，始兴县紧紧围绕建设10万亩优质蔬菜生产基地的目标，加快推进蔬菜省级现代农业产业园建设，打响“始兴蔬菜”品牌，全力推动蔬菜产业高质量发展。初夏时节，记者走访该县蔬菜省级现代农业产业园各实施主体，到处瓜果飘香、绿意盎然。田园蔬菜成了时下最美的风景。
日前，记者来到位于城南的广东西土农业科技有限公司种植基地，三个现代化温湿度自动控制大棚里，深爱系列番茄长势旺盛，挂果累累，一串串红彤彤的番茄点缀在绿意盎然的藤蔓上开云，空气中飘荡着浓郁的番茄味道。工作人员在查看番茄的长势，不时也把番茄的嫩苗掐掉，保证番茄的营养。据广东西土农业科技有限公司业务经理张志群介绍，目前基地采收量每天达到150公斤，销往深圳、广州等大城市的大型商超开云，满足市民果盘子的需求。
另一边，在始兴县蔬菜省级现代农业产业园实施主体之一的美青农业发展有限公司蔬菜基地，早春蔬菜正迎来采摘上市时节。一大片的辣椒地里，头茬辣椒新鲜水灵。在菜场的另一处，大面积种植的紫茄正在开花。菜场负责人沈艳欣告诉记者，今年上半年，农场种植了800多亩蔬菜，主要有辣椒、茄子和玉米。目前，正是辣椒上市的季节，每天十多名工人在采摘辣椒。
家住附近的60多岁村民钟祥坤是基地长期聘用的采摘工人之一。“菜场有活干我们就来，我们这个年纪在基地打工每个月至少有2400多元。”钟祥坤说，得益于这个在家门口开办的菜场，让她们在这个年纪了都还能有一份可观的固定收入。
据了解，作为蔬菜省级现代农业产业园实施主体的美青农业有限公司，近年来，不断优化产业结构，积极开展“菜稻菜”一年多熟高效种植模式发展蔬菜产业，提高土地利用率和复种指数，不断聚焦早春蔬菜、秋冬蔬菜种植，以辣椒、瓜果类、玉米等优势单品为主，持续推进蔬菜产业规模化、标准化、品牌化、绿色化发展，助力乡村振兴。沈艳欣介绍，目前基地正在对400多亩水田进行打田作业，准备种植水稻开云。她们将充分发挥蔬菜省级现代产业园的优势，在满足市民菜篮子需求的同时也保障米袋子的供应，同时带动当地农户就业。
为了做大做强蔬菜产业，去年以来，始兴县党委政府高度重视蔬菜省级现代农业产业园建设，成立工作专班，解决用地、用水、用电、用工方面的问题，同时通过政策扶持、资金奖励等一系列优惠政策，有力助推始兴县蔬菜产业发展，为打造省级现代农业产业园奠定了坚实基础。
据始兴县农业农村局副局长赖升华介绍，围绕蔬菜省级现代农业产业园建设，该县申请涉农资金、专项债进行了菜篮子工程项目，在蔬菜产业园区清淤修渠，建设高标准农田，兴修农田小水利，提升农田基础设施。组建人才顾问团，开展产学研，引进蔬菜新品种和新技术，加强科技成果转化应用。同时，还进一步规范生产标准，建立蔬菜生产全过程监测系统，实现蔬菜生产环境全天候监测和信息化平台展示。在市场体系方面，推进农产品仓储保鲜冷链物流设施建设，加快补齐产地冷链物流短板，架起始兴蔬菜与大湾区之间的产销直通桥梁。
如今，始兴县农业农村经济实现健康快速增长，蔬菜主导产业种植优势十分突出。数据显示，据统计，2022年始兴县蔬菜播种面积8.89万亩开云，总产量达18.45万吨开云，产值6.42亿元，通过完善产业园基础设施、深化农产品加工、建设数字农业、农业科技成果转化、品牌提升、联农带农等项目，全县蔬菜产业高质量发展，形成现代化、产业化、规模化、品牌化、市场化发展的良好态势。
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