开云水果和蔬菜可以互相替代吗？发布日期：2023-03-28 浏览次数：
开云比如蔬菜的品种远多于水果，特别是深色蔬菜的维生素、矿物质、膳食纤维等含量高于水果。开云开云
同时，水果中的碳水化合物、开云有机酸、芳香物质比新鲜蔬菜多，其营养成分也不受烹调因素的影响，所以水果蔬菜不能互相替代，推荐每餐有蔬菜，每日吃水果。
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